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发布时间:2020-03-17 10:55:17
森林食品对于广大消费者来说并不陌生,因为它和普通食品一样服务着百姓的饮食生活。城乡消费者对食品的消费需求不断升级,中国森林食品认证申请多少钱,既要吃得安全,又要吃得健康,把品质放在了第1位。在强大的内需驱动下,森林食品渐渐浮出水面,它以产业化的生产和较为亲民的价格,正走上普通人家的餐桌。中国森林食品认证(CFFC)作为森林食品行业的制度基础,建立了一套“从森林到餐桌”全产业链可追溯的质量控制体系,为消费者的食品安全保驾护航,保证产品的原料源自于可持续经营的森林。
三是在加工过程的认定方面,这是产品认证的***,关乎产品的质量和品质。评价指标基本采用食品卫生法的相关规定和要求设置。包括:主要原料、食品加工、食品添加剂、***与清洁剂、禁用的加工方式、产品质量的认定。
四是包装、贮藏、运输、销售的认定。其中前三个方面主要是控制森林食品产品不会受到二次污染的要求,而对销售方面的要求,是保证产品的可追溯性,中国森林食品认证,保留相应的产品销售记录。
五是质量管理的认定。质量管理主要是引用ISO-9001质量管理体系认证的相关规定,中国森林食品认证办理机构,如果企业通过了ISO-9001质量管理认证,此项认定可以免审。
根据认证标准,森林食品是指遵循可持续经营原则,来自良好森林环境,具有原生态、无污染、健康、安全等特性的各类可食用林产品。主要包括蔬菜、水果、干果、肉食、粮食、油料、饮料、***、蜂品、香料和茶叶共11类。经由森林食品唯1的认证机构(中国林业生态发展促进会)认证并通过的食品均是森林食品,在商品外包装有明显的中国森林食品认证(CFFC)的声明和标识,并可通过中国森林食品网认证查询。
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